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La nostra passione si è trasformata in realtà. Dopo diversi anni di produzione personale , nel 2010 abbiamo deciso di fondare un MICROBIRRIFICIO BADEF: Birrificio artigianale della Franciacorta.
Lavoriamo ogni giorno per ricercare ed ottenere un prodotto sempre più di qualità , certificato e rintracciabile.Bevi con gusto ... ma con la sicurezza di cosa bevi !
Saremo in grado di soddisfare i palati più esigenti con una scelta di birre chiare e scure,ad alta o bassa fermentazione, tutte rifermentate in autoclave.
La nostra produzione varierà in diversi formati: bottiglia , fusti da 5 litri e fusti alla spina; saremo in grado di produrre birre personalizzate (lotto minimo) in base alla richiesta del cliente. Potrete visitare il nostro laboratorio con degustazione e con uno SPACCIO INTERNO